ハーブ茶会 10月

毎月第2金曜日にハーブ茶会を開催しています。今月10月はタイムをご紹介しました。日々の暮らしの中にもっと気軽にそして有効にハーブを使っていただけたら嬉しいなと思います。 夏が終わり、少し肌寒く空気が乾燥してくる頃、夏で弱ったタイムがまた活き活きとしてきます。季節の変わり目で喉が痛くなりやすい時期、タイムの力を借りて風邪のひきはじめのケアをし軽い風邪のうちに治すのが自然療法の醍醐味です。 お茶会ではフレッシュのコモンタイム、レモンタイムのご紹介とブレンディングとそのテイスティングを、洋ナシタルトのタイム風味と共に味わっていただきました。 私はアロマからハーブの世界に踏み込みました。まだ、ハーブティーなんて飲んだこともない十数年前、一番最初にトライしたのがラベンダーです(苦笑) ハーブティーお好きな方はなんとなく想像していただけましたでしょうか?ハーブティーと言えばリラックス、リラックスと言えばラベンダーという短絡的で若気の至りで自分で入れたお茶のまずかったことwww それが今では、喉が痛いから~、食べすぎたから~、ちょっとむくみがあるかしら~でハーブを庭から摘んだりボトルから出してりしている贅沢な毎日です。 次回は11月13日(金)ご興味のある方はFBページのメッセージよりお問い合わせくださいませ。

子どもと愉しむハーブティー@食堂ぺいす

  こんにちは。旅するミント suzuです。またしても更新が滞っています。携帯からちょちょいとできるFBの更新はこまめにしているので、よかったら旅するミントページにいいね!をお願いいたします。 たまっている思い出がたくさんあるので少しずつご紹介していきます。お楽しみに☆ 毎月開催しているハーブ茶会。リクエストをいただきまして出張ハーブ教室を開催してきました。出張先は、鎌倉でお母さん、子供、地球に優しいベジ料理を提供してくれる『食堂ぺいす』さん。店主のるんちゃんとパートナーさんの愛情ボリュームたっぷりのランチとともに、お子様と楽しめるハーブティー~秋編 免疫up~をご紹介させていただきました。 私の娘も8か月になり、母子免疫(生まれた時や母乳よりお母さんからもらう免疫)がなくなりちょこちょこと風邪をひき始める頃。インフルエンザワクチンをどうしようと迷う頃。そのすこし前のこの時期に知って日々の生活に取り入れて欲しいハーブを4種、そしてお子様でも飲みやすい飲み方をお伝えさせていただきました。 子供たちは、広い座敷でみんなでお遊び。楽しかったね♪ こんな活動を少しずつ増やしていけたら嬉しいなと思います。食堂ぺいすさん素敵な機会をどうもありがとうございました☆